养老院是否设有单的老人食堂,能否根据老人喜好以及、上的需要,制定科学合理的营养食谱,以及是否考虑到不同老年人的饮食习惯,这些都是膳食服务中的关键问题。养老院为老人提供的膳食由营养师进行搭配,食谱菜单遵循低油、少盐、低糖、营养原则设计,厨师、糕点师精心烹饪,美味与健康兼得,为入住老人提供营养支持。针对每位老人的身体情况定制个性化的营养餐,特别注重对低糖、低盐、低脂、鼻饲、流食等老人的贴心照顾,满足不同老人的需求。
建议家属好选择100张床位以上的养老院,因为只有达到一定的规模标准,养老院相关的配套设施才能够配备。而且,如果没有一定规模,养老院也不可能实现盈利,这样不利于养老院的自我生存和自我发展,对老人长期的照料质量就可能不会保证。
养老院实行“1+N照护模式”,即1名主要负责人主导,由护理员、、护士、营养师、康复师、心理师、档案管理成员,人人持证上岗,在生活照料、护理、强身调理及延伸服务等方面,有完备的工作流程和要求。即使是护工,通常也要按照合理的时间间隔,为老人提供洗澡、理发、剪指甲、换洗床单被套、衣服等起居照顾服务。
养老院设有大型室内外主题活动场所,配置丰富健身设施,专职人员,定期或不定期组织老人开展各种文艺和活动,从生理到心理关怀。
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